ເຄື່ອງ Molding ຮູບຮ່າງ Dough YQ-702

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ສັ້ນ​:


ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍກຳກັບສິນຄ້າ

Dough Moulding ແມ່ນຫຍັງ?

ການປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງຂັ້ນຕອນການແຕ່ງ ໜ້າ ໃນການຜະລິດດ້ວຍຄວາມໄວສູງຂອງຂະ ໜານ ຫຼືເຂົ້າຈີ່ປະເພດເຂົ້າຈີ່.ມັນ​ເປັນ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຮູບ​ແບບ​ຕໍ່​ເນື່ອງ​, ສະ​ເຫມີ​ໄດ້​ຮັບ​ຕ່ອນ dough ຈາກ​ຕົວ​ຊີ້​ວັດ​ລະ​ດັບ​ປານ​ກາງ​ແລະ​ການ​ວາງ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ pans​.

ຫນ້າທີ່ຂອງການ molding ແມ່ນເພື່ອຮູບຮ່າງຂອງຕ່ອນ dough, ອີງຕາມແນວພັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກໍາລັງຜະລິດ, ເພື່ອໃຫ້ມັນເຫມາະສົມເຂົ້າໄປໃນ pans.ອຸປະກອນ molding dough ສາມາດຖືກກໍານົດເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການດ້ວຍຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຄວາມກົດດັນແລະຄວາມເມື່ອຍລ້າສຸດ dough ໄດ້.

1. ແຜ່ນ

ມາຈາກການພິສູດລະດັບປານກາງ, ຕ່ອນ dough ມົນແມ່ນເປັນແຜ່ນຫຼືຄ່ອຍໆແປລົງໂດຍຜ່ານ rollers ຊຸດໃນການກະກຽມສໍາລັບການ molding ສຸດທ້າຍ.ປົກກະຕິແລ້ວແຜ່ນແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 2-3 ຊຸດ (ເປັນຊຸດ) ຂອງຫົວ roller ເຄືອບ Teflon ລະຫວ່າງທີ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງ dough ໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດເພື່ອຄ່ອຍໆແປນ.

Sheeting ນໍາໃຊ້ກໍາລັງຄວາມກົດດັນ (ຄວາມກົດດັນ) ທີ່ຊ່ວຍ degas ຕ່ອນ dough ເພື່ອໃຫ້ຈຸລັງອາກາດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພັດທະນາໃນລະຫວ່າງການຖ່າຍທອດຜະລິດຕະພັນຫຼືການພິສູດລະດັບປານກາງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເປັນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເພື່ອບັນລຸເມັດພືດທີ່ດີໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ຊຸດ Roller ຖືກຈັດລຽງໃນລັກສະນະທີ່ຊ່ອງຫວ່າງ / ການເກັບກູ້ຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວຍ້ອນວ່າ dough ເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານພວກມັນ.ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອສົ່ງເສີມການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາຂອງ dough ທີ່ຄວບຄຸມ.ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະແປປ່ຽງຂອງ dough ໃນຂັ້ນຕອນດຽວໂດຍບໍ່ມີການສ້າງຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງ gluten ແລະອາຍແກັສ.

ຫຼັງຈາກຜ່ານ rollers ເທິງ, ຕ່ອນ dough ກາຍເປັນຫຼາຍ thinner, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຮູບຂອບຂະຫນານ.dough ແປອອກຈາກ rollers ລຸ່ມແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຜ່ານພາຍໃຕ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ curling ໄດ້.

2. ສຸດທ້າຍ Moulder

ຕ່ອນແປ້ງບາງໆ, ຮາບພຽງທີ່ເອົາມາຈາກແຜ່ນແມ່ນ molded ຫຼືປະກອບເປັນກະບອກ, ແຫນ້ນ, ເອກະພາບຂອງຮູບຮ່າງແລະຄວາມຍາວທີ່ເຫມາະສົມ.

molder ສຸດທ້າຍແມ່ນ, ທີ່ສໍາຄັນ, ເປັນ conveyor ກອບເປັນຈໍານວນທີ່ມີ 3 ພາກສ່ວນທີ່ກໍານົດຂະຫນາດສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ລະບົບຕ່ອງໂສ້ curling

ເມື່ອຊິ້ນສ່ວນ dough ອອກຈາກມ້ວນຫົວລຸ່ມ, ມັນຕິດຕໍ່ກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ curling.ນີ້ເຮັດໃຫ້ແຂບຊັ້ນນໍາຊ້າລົງແລະເລີ່ມຕົ້ນ curling ກັບຕົວມັນເອງ.ນ້ໍາຫນັກຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ curling ເລີ່ມຕົ້ນ curling ຂອງ dough ໄດ້.ຄວາມຍາວຂອງມັນສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ເມື່ອຊິ້ນສ່ວນຂອງ dough ອອກຈາກລະບົບຕ່ອງໂສ້ curling, ມັນໄດ້ຖືກມ້ວນຫມົດ.

ຄຸນສົມບັດຜະລິດຕະພັນ

1. ຮ່າງກາຍເຄື່ອງແມ່ນເຮັດຈາກສະແຕນເລດ. ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຮູບຮ່າງເຂົ້າຈີ່, ແລະຮັກສາແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຮູບຮ່າງທີ່ດີ.e, ເຫມາະສໍາລັບການກົດໄວກັບເຂົ້າຈີ່ (toast, baguette ຝຣັ່ງ, ເຂົ້າຈີ່ເອີຣົບ) ແລະອື່ນໆ, ແລະບໍ່ລວມຟອງອາກາດ, dough ໃນ tensile ດີ, ຜົນກະທົບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີຫຼັງຈາກ molding.

2. ງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດງານ, ມັນສາມາດ mold ເຂົ້າຈີ່ໃນຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະມັນສາມາດປ່ຽນແປງອົງການຈັດຕັ້ງເຂົ້າຈີ່, ໃນຜົນກະທົບທີ່ດີ.

3. ເຄື່ອງລໍາລຽງແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜ້າຂົນແກະທີ່ນໍາເຂົ້າບໍລິສຸດ, ບໍ່ stained ກັບຂີ້ເທົ່າ, ບໍ່ depiated, ການເຄື່ອນຍ້າຍໄວ, ສຽງຕ່ໍາ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ຮຸ່ນ

YQ-702

ພະລັງງານ

750w

ແຮງດັນ/ຄວາມຖີ່

380v/220v-50Hz

ນ້ ຳ ໜັກ ໝາກ ບານ

20g-600g

ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ

6000pcs/ຊມ

ວັດແທກ:

124x81x132ຊມ

GW/NW:

550/530 ກິ​ໂລກ​ຣາມ

img (1)

ຕໍາແຫນ່ງເຂົ້າທີ່ສອດຄ່ອງ, ແຖບຄູ່ມືຂ້າງເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ dough ເຂົ້າໄປໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ.

img (2)

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງ Molding

img (3)

ເຫມາະສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Toast ແລະ Square ແລະອື່ນໆ.

img (4)

ດີສໍາລັບຮູບຮ່າງ Baguette.


  • ທີ່ຜ່ານມາ:
  • ຕໍ່ໄປ:

  • ປະເພດຜະລິດຕະພັນ